姜葱醤。 読み方は「ジャンツォンジャン」である。 業務スーパーで売っている超人気の「万能調味料」である。 www.gyomusuper.jp 私は生姜の味付けはあまり好きではなく、ジンジャーエールも好きではない飲み物だったのであるが、姜葱醤のうまさは脳天がかち…